Descrizione
(100 cl.)
Nella distilleria di Bruichladdich, isola di Islay (Scozia), famosa per i suoi whisky torbati, è stato recuperato un antico alambicco di rame, chiamato affettuosamente “Ugly Betty” (Betty la Brutta) per poter distillare uno dei gin più puri e cmoplessi sul mercato, vista l’altissima percentuale di erbe. Dei 31 botanicals della ricetta, 22 sono autoctoni di Islay, compreso il ginepro. Botanist è raffinato e pulito, con aromi di sale marino ed un retrogusto dolce di bacche di ginepro. Al palato è secco, co tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera.
