Descrizione
(33 cl.)
Antica birra stagionale dei lavoratori delle campagne del Belgio, dal tenore alcolico più elevato rispetto alla Blanche ma dal corpo leggero e dalla luppolatura decisa e fresca. Il carattere unico dell’omonimo lievito le conferisce un aroma speziato, supportato dalle note terrose dei luppoli. Anch’essa è rifermentata in bottiglia, come da tradizione.
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