Descrizione
(75 cl.)
Un metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero in purezza dal colore foglia di cipolla, che si distingue per il suo perlage intenso e cremoso. Si denota la presenza di sentori di tostato di lievito ed il sapore di un frutto predominante: frutta rossa fresca, ma non acerba. Minerale, fresco, dinamico. In bocca una perfetta coerenza con il naso. All’assaggio si percepisce immediatamente la sua caratteristica sapidità̀, presente, costante.
BEVILO CON: