Descrizione
(75 cl.)
Blend di Pinot Nero (75%) e Chardonnay (25%) di prima spremitura, provenienti dai vigneti Grand Cru di Ay e Premier Cru di Mutigny, è stato invecchiato 5 anni sur lies in cantina e ha beneficiato di un riposo da 3 a 6 mesi dopo la sboccatura. Il risultato è un Brut eccezionale, frutto di una grande annata nella Champagne, quella del 2014: al palato svela degli aromi delicatamente complessi e sottili, con ricordi di polpa di frutta e pasticceria.
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