Descrizione
(0,75 lt.)
Cecco è un vino rosso da uve Barbera, Bonarda e Cabernet: una parte delle uve viene raccolta tardivamente allo scopo di assicurare ai grappoli una maggiore concentrazione zuccherina e aromatica. Segue una lunga macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere francese per circa 12 mesi.
BEVILO CON: