Descrizione
(75 cl.)
Pinot nero con una piccola percentuale di Chardonnay sono le uve che compongono questo Oltrepò che riposa sui lieviti almeno 30 mesi prima di essere sboccato. Colore rosa salmone, perlage fine e persistente ha il naso complesso, fruttato ed elegante. Il palato è fresco, abbastanza strutturato e sapido al punto giusto.
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